在新冠肺炎疫情防控期间，海南儋州采取超常规举措推动旅游消费，既防控疫情、确保公众健康，又留住人气、搞好经济。5月19日是中国旅游日，以“与‘粽’不同，寻味儋州”为主题的2020第四届北部湾（海南儋州）旅游美食博览会暨儋州粽子营销季启动仪式在儋州举办。

　　本届博览会由儋州市政府主办。儋州市副市长刘冲在接受媒体采访时表示，为避免人员大量聚集，今年的美食博览会创新形式，线上线下同步发力，线上宣传推广，线下开展多场次、小规模现场活动，挖掘儋州美食文化，促进旅游消费。

　　今年的旅游美食博览会与去年相比，有很大不同：集聚性大型展会分成小型多样性现场活动，时间从5天延长到近两个月，由推介大量海南省外美食，变为主推儋州粽子及其他儋州美食和儋州旅游资源等。儋州以旅游会展品牌带动儋州市中国地理标志保护产品走向全国，用“互联网+”的思维促进儋州全域旅游发展。

　　借助旅游美食博览会，儋州全面推广乡村旅游线路，带动特色农产品销售。旅游美食博览会规模小了，但花样多了，室外美食旅游内容丰富，适合在防控疫情状况下吸引岛外游客，促进儋州旅游消费。

　　儋州市文旅局局长王玮告诉记者，除儋州粽子营销季外，“百年黄皮，寻味大成”分会场系列活动内容同样丰富多彩：举办大成黄皮鸡及黄皮美食烹饪专业技能大赛、农民擂台赛；开展大成黄皮评比，现场拍卖黄皮；举办大成黄皮产业论坛及签约仪式；开展大成美丽乡村自驾游活动。

　　儋州还推动文化和旅游的深度融合，用有文化内涵的旅游业态吸引广大游客。今年的旅游美食博览会推出“非遗”文化展演活动，展示古盐田海盐晒制技艺、土法制糖技艺、儋州粽子手工技艺，儋州米烂、白马井沙琪玛、中和香糕等特色美食制作技艺，以及儋州苗族蜡染、儋州苗绣技艺等。这些活动通过儋州调声、山歌、排子鼓非遗传承人现场表演等形式，介绍儋州非遗文化，使广大观众对儋州有更加深入的了解。

　　据了解，本届博览会还推出“寻味儋州”美食文化体验之旅，以寻找儋州本地美食为切入点，融入东坡文化、调声文化、蓝洋温泉等特色文化和旅游资源，推出儋州旅游、文化、美食深度体验旅游产品。

　　近年来，儋州经济获得长足发展，旅游业作为经济的重要支柱之一，为会展节庆的蓬勃发展提供了机遇。据悉，北部湾（海南儋州）旅游美食博览会已成为儋州乃至海南西部影响力较大的旅游品牌。